খাদ্য গ্রেড পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট Kh2po4 আণবিক ওজন 119.98 G/mol

খাদ্য-গ্রেড পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফ্যাট (KH2PO4)

পণ্যের বর্ণনা

খাদ্য-গ্রেড পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট (কেএইচ 2 পিও 4) একটি উচ্চ বিশুদ্ধতা, স্ফটিক পাউডার যা খাদ্য শিল্পে পিএইচ নিয়ন্ত্রক, বাফারিং এজেন্ট এবং পুষ্টি সম্পূরক হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।এই যৌগ অপরিহার্য পটাসিয়াম এবং ফসফেট প্রদান করেএটি মানুষের স্বাস্থ্য এবং বিপাকের জন্য উভয়ই গুরুত্বপূর্ণ। এটি এমন অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য আদর্শ যা অ্যাসিডিটি স্তরের উপর সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজন এবং স্থিতিশীলতা, টেক্সচার,এবং খাদ্যপণ্যের পুষ্টিগত মূল্য. KH2PO4 সাধারণত পানীয়, দুগ্ধজাত পণ্য, প্রক্রিয়াজাত খাদ্য উত্পাদন এবং পুষ্টি সম্পূরক একটি fortifying এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

বিশেষ উল্লেখ

বৈশিষ্ট্য

1.উচ্চ বিশুদ্ধতা:খাদ্য-গ্রেডের কঠোর মান পূরণের জন্য নির্মিত, যা খাওয়ার জন্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।

2.বাফারিং ক্ষমতাঃখাদ্য ব্যবস্থায় পিএইচ মাত্রা কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রন করে, স্বাদ, গঠন এবং ধারাবাহিকতা সংরক্ষণ করে।

3.পানিতে দ্রবণীয়তা:পানিতে সহজেই দ্রবীভূত হয় যাতে খাদ্য পণ্যগুলিতে অভিন্নভাবে বিতরণ করা যায়।

4.পুষ্টির উৎস:পটাসিয়াম এবং ফসফেটে সমৃদ্ধ, উভয়ই সঠিক কোষীয় কার্যকারিতা, স্নায়ু সংক্রমণ এবং বিপাক স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।

5.স্থিতিশীল এবং নিরাপদ:পণ্যটি সাধারণ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের অবস্থার অধীনে স্থিতিশীল এবং খাদ্য রচনাগুলিতে নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য ফলাফল প্রদান করে।

সুবিধা

1.পণ্যের স্থিতিশীলতা উন্নতঃএটি স্থিতিশীল পিএইচ স্তর বজায় রাখতে সহায়তা করে, যা খাদ্য পণ্যগুলির বালুচর জীবন এবং মানকে অবদান রাখে।

2.উন্নত পুষ্টির মূল্যঃপটাসিয়াম এবং ফসফেট গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যা পেশী কার্যকারিতা, স্নায়ু সংক্রমণ এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের মতো স্বাস্থ্যকর শরীরের কার্যকারিতা সমর্থন করে।

3.বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশনঃদুগ্ধজাত পণ্য, প্রক্রিয়াজাত খাবার, বেকড পণ্য এবং পানীয় সহ বিভিন্ন ধরণের খাদ্য ও পানীয়ের জন্য উপযুক্ত।

4.অ-বিষাক্ত এবং নিরাপদ:সুপারিশকৃত মাত্রার মধ্যে ব্যবহার করলে ক্ষতিকারক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই সেবন করা নিরাপদ।

অ্যাপ্লিকেশন

1.দুগ্ধজাত পণ্য:

1. পিএইচ নিয়ন্ত্রন, প্রোটিন স্থিতিশীল এবং টেক্সচার উন্নত করতে দুধ, পনির এবং দইতে ব্যবহৃত হয়।

2.পানীয়:

1. ফলের রস, সফট ড্রিঙ্কস, স্পোর্টস ড্রিঙ্কস এবং অন্যান্য পানীয়গুলিতে পিএইচ স্থিতিস্থাপক হিসাবে কাজ করে।

3.প্রক্রিয়াকৃত খাদ্যঃ

1. স্বাদ, গঠন এবং শেল্ফ জীবন সংরক্ষণের জন্য ক্যানযুক্ত খাবার, স্যুপ, সস, প্রস্তুত খাবার এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসে ব্যবহৃত হয়।

4.বেকড পণ্য:

1. রুটি, কেক এবং প্যাকেজগুলিতে উন্নত ধারাবাহিকতা, ভলিউম এবং টেক্সচার জন্য আটাতে যুক্ত।

5.পুষ্টির পরিপূরক:

1. পুষ্টির পানীয়, এনার্জি বার এবং অন্যান্য খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলির মতো প্রয়োজনীয় খনিজগুলির সাথে পণ্যগুলিকে শক্তিশালী করতে ব্যবহৃত হয়।

উৎপাদন প্রযুক্তি

খাদ্য-গ্রেড পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট নিয়ন্ত্রিত অবস্থার অধীনে পটাসিয়াম হাইড্রক্সাইডের সাথে ফসফরিক অ্যাসিড নিরপেক্ষ করে উত্পাদিত হয়।ফলস্বরূপ সমাধানটি সাবধানে স্ফটিকযুক্ত এবং উচ্চ বিশুদ্ধতাযুক্ত পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট পেতে বিশুদ্ধ করা হয়প্যাকেজিং এবং শিপিংয়ের আগে পণ্যটি খাদ্য-গ্রেডের মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খ পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়।

তত্ত্ব

পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট (কেএইচ২পিও৪) পানিতে বিচ্ছিন্ন হয়ে পটাসিয়াম আয়ন (কে+) এবং ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট আয়ন (এইচ২পিও৪-) মুক্তি দেয়।পটাসিয়াম ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য এবং স্নায়ু কার্যকারিতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যখন ফসফ্যাট শক্তি উত্পাদন, হাড়ের স্বাস্থ্য এবং কোষের কার্যকারিতা জন্য অপরিহার্য। একটি বাফার হিসাবে, KH2PO4 একটি পছন্দসই পরিসরে পিএইচ বজায় রাখতে সাহায্য করে, বিশেষ করে সামান্য অ্যাসিড পরিবেশে,পচা রোধ করা এবং টেক্সচার বজায় রাখাএটি খাদ্য ব্যবস্থায় একটি অপরিহার্য উপাদান যা পিএইচ নিয়ন্ত্রণ এবং পুষ্টির সমৃদ্ধি প্রয়োজন।

সেবা

·কাস্টমাইজেশনঃআমরা কাস্টমাইজড প্যাকেজিং আকার এবং ফর্মুলেশন সরবরাহ করি যা গ্রাহকের নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

·টেকনিক্যাল সাপোর্ট:আমাদের বিশেষজ্ঞদের দল বিভিন্ন খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনের জন্য পণ্যটির সর্বোত্তম ব্যবহার এবং ডোজিং সম্পর্কে গাইডেন্স দেওয়ার জন্য উপলব্ধ।

·বিশ্বব্যাপী বিতরণঃবিশ্বব্যাপী চাহিদা মেটাতে বিশ্বব্যাপী নির্ভরযোগ্য আন্তর্জাতিক শিপিং বিকল্প, বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের সময়মত বিতরণ নিশ্চিত করে।

প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ

·প্যাকেজিংঃ

oপণ্যটি সাধারণত 25 কেজি মাল্টি-স্তরযুক্ত ব্যাগে প্যাকেজ করা হয় যা আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করার জন্য একটি অভ্যন্তরীণ পলিথিলিন আস্তরণের সাথে থাকে।

oবড় আকারের শিল্প অ্যাপ্লিকেশনের জন্য বাল্ক প্যাকেজিং বিকল্পগুলি উপলব্ধ।

·সঞ্চয়স্থান:

oঠান্ডা, শুকনো, ভাল বায়ুচলাচল করা জায়গায়, সরাসরি সূর্যালোক, আর্দ্রতা এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

oপণ্যটি তার স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে এবং দূষণ রোধ করতে তার মূল প্যাকেজিংয়ে সিল করা রাখুন।

সাবধানতা

1.হ্যান্ডলিংঃপণ্যটি হ্যান্ডেল করার সময় যথাযথ ব্যক্তিগত সুরক্ষা সরঞ্জাম (পিপিই) যেমন গ্লাভস এবং সুরক্ষা গগলস ব্যবহার করুন যাতে জ্বালা এড়ানো যায়।

2.সঞ্চয়স্থান:শক্তিশালী অ্যাসিড এবং অক্সিডাইজিং এজেন্ট সহ অসঙ্গতিপূর্ণ পদার্থ থেকে পণ্যটি দূরে রাখুন।

3.ইনহেলেশন এবং ত্বকের সংস্পর্শে আসাঃত্বকের সাথে দীর্ঘস্থায়ী যোগাযোগ বা ধূলিকণা শ্বাসনালী এড়িয়ে চলুন। যদি এটির সংস্পর্শে আসে তবে প্রচুর পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

4.ছড়িয়ে পড়া:যে কোন বর্জ্য ছড়িয়ে পড়লে তাৎক্ষণিকভাবে ভিজা কাপড় বা ভ্যাকুয়াম দিয়ে পরিষ্কার করুন। স্থানীয় পরিবেশ সংক্রান্ত নিয়মাবলী অনুযায়ী বর্জ্য অপসারণ করুন।

5.নিরাপত্তাঃপণ্যটি শিশু এবং পোষা প্রাণীর নাগালের বাইরে রাখুন। পণ্যটি পরিচালনা করার সময় সর্বদা খাদ্য সুরক্ষা প্রোটোকল মেনে চলুন।

এই প্রোডাক্টের পরিচিতিতে মূল বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধাগুলি তুলে ধরা হয়েছেখাদ্য-গ্রেড পটাসিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফ্যাট (KH2PO4)এর বহুমুখিতা, উচ্চ বিশুদ্ধতা, এবং উচ্চ-পরিচ্ছন্নতার কারণে এটি খাদ্য শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ বাফারিং এজেন্ট, পিএইচ নিয়ন্ত্রক এবং পুষ্টি সম্পূরক হিসাবে তার ভূমিকা প্রদর্শন করে।খাদ্যের গুণমান বাড়ানোর জন্য এটি একটি আদর্শ পছন্দ।, শেল্ফ লাইফ, এবং বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে পুষ্টির মূল্য।