খাদ্য সংযোজক জন্য অ্যানহাইড্রাস পটাসিয়াম সোডিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট NaKH2PO4

অ্যানহাইড্রাস পটাসিয়াম সোডিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফ্যাট (NaKH2PO4)

পণ্যের বর্ণনা

অ্যানহাইড্রাস পটাসিয়াম সোডিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট (NaKH2PO4) একটি উচ্চ বিশুদ্ধতা, সাদা স্ফটিক পাউডার যা পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম ফসফেট উভয়ের সুবিধাগুলি একত্রিত করে।এটি সাধারণত বিভিন্ন শিল্প ও খাদ্য অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে একটি বাফার এজেন্ট, পিএইচ নিয়ন্ত্রক, এবং পুষ্টি enhancer হিসাবে। এই যৌগ খাদ্য পণ্য স্থিতিশীলতা বজায় রাখার তার ক্ষমতা জন্য পরিচিত হয়,ফর্মুলেশনের স্বাদ এবং টেক্সচার সংরক্ষণ করে, এবং পটাসিয়াম এবং ফসফেট উভয়ই একটি অপরিহার্য উত্স হিসাবে কাজ করে। এই যৌগের অ্যানিড্রাস ফর্ম নিশ্চিত করে যে এটি স্থিতিশীল এবং উচ্চ ঘনীভূত থাকে,এটি খাদ্য ও পানীয় শিল্পে বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য একটি পছন্দসই পছন্দ করে, পাশাপাশি ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশনে।

বিশেষ উল্লেখ

বৈশিষ্ট্য

1.উচ্চ বিশুদ্ধতা:বিশেষ করে খাদ্য ও ওষুধের ক্ষেত্রে নিরাপদ ও কার্যকর ব্যবহার নিশ্চিত করে।

2.পিএইচ নিয়ন্ত্রণঃবিভিন্ন পণ্যের পিএইচ নিয়ন্ত্রণ এবং স্থিতিশীল করার জন্য একটি বাফারিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।

3.পানিতে দ্রবণীয়তা:পানিতে অত্যন্ত দ্রবণীয়, যা জলীয় রচনাগুলিতে সহজেই অন্তর্ভুক্ত করে।

4.অপরিহার্য পুষ্টির উৎস:এতে পটাসিয়াম এবং ফসফেট থাকে যা মানব স্বাস্থ্য এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

5.স্থিতিশীলতা:অ্যানিহাইড্রাস ফর্ম সঞ্চয় এবং হ্যান্ডলিংয়ের সময় উচ্চতর স্থিতিশীলতা সরবরাহ করে, ন্যূনতম আর্দ্রতা শোষণ করে।

সুবিধা

1.উন্নত পিএইচ স্থিতিশীলতাঃখাদ্য ও পানীয় পণ্যগুলিতে আদর্শ পিএইচ স্তর বজায় রাখে, অবক্ষয় রোধ করে এবং ধারাবাহিকতা বজায় রাখে।

2.পুষ্টিগত উপকারিতা:এটি পটাসিয়াম এবং ফসফেটের উৎস হিসেবে কাজ করে, ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য, হাড়ের স্বাস্থ্য এবং কোষের কার্যকারিতায় অবদান রাখে।

3.বর্ধিত শেল্ফ লাইফঃএটি পিএইচ নিয়ন্ত্রণ করে এবং মাইক্রোবিক বৃদ্ধি রোধ করে পণ্যগুলির বালুচর জীবন বাড়াতে সহায়তা করে।

4.প্রয়োগে বহুমুখিতা:বিভিন্ন খাদ্য, পানীয় এবং ওষুধের ক্ষেত্রে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

5.অ-বিষাক্ত:এটি খাদ্য-গ্রেডের মান পূরণ করে, যখন নির্দেশিকা অনুযায়ী ব্যবহার করা হয় তখন এটি নিরাপদ।

অ্যাপ্লিকেশন

1.খাদ্য ও পানীয় শিল্প:

1. পানীয়, দুগ্ধজাত পণ্য, ক্যানযুক্ত খাবার এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসে বাফারিং এজেন্ট এবং পিএইচ স্থিতিস্থাপক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

2.ফার্মাসিউটিক্যালস:

1. কিছু ওষুধের উপকরণ হিসেবে ব্যবহৃত হয়, যা ওষুধের স্থিতিশীলতা এবং শোষণ বাড়ায়।

3.পশু খাদ্যঃ

1. পশুদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ সরবরাহ করার জন্য পশু খাদ্যের ফর্মুলেশনে যুক্ত।

4.কসমেটিক্স এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্যঃ

1. পিএইচ ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং সক্রিয় উপাদানগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতে কসমেটিক ফর্মুলেশনে ব্যবহৃত হয়।

5.পানি পরিস্কারকরণঃ

1শিল্পের জল চিকিত্সা প্রক্রিয়ায় ধাতব আয়নগুলিকে আবদ্ধ করার জন্য একটি সংযোজক হিসাবে কাজ করে।

উৎপাদন প্রযুক্তি

অ্যানহাইড্রাস পটাসিয়াম সোডিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট (NaKH2PO4) নিয়ন্ত্রিত অবস্থার অধীনে পটাসিয়াম কার্বোনেট এবং সোডিয়াম কার্বোনেট সঙ্গে ফসফরিক অ্যাসিড প্রতিক্রিয়া দ্বারা উত্পাদিত হয়।পণ্যের বিশুদ্ধতা এবং ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করার জন্য প্রতিক্রিয়াটি সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা হয়. ফলস্বরূপ যৌগটি তারপরে স্ফটিকযুক্ত হয় এবং অবশিষ্ট জল সামগ্রী অপসারণের জন্য শুকিয়ে যায়, যাতে চূড়ান্ত পণ্যটি তার অ্যানিড্রাস আকারে থাকে তা নিশ্চিত হয়।এই প্রক্রিয়া বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহারের জন্য উচ্চ বিশুদ্ধতা এবং চমৎকার স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে.

তত্ত্ব

পটাসিয়াম সোডিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট (NaKH2PO4) প্রধানত খাদ্য এবং শিল্প অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে একটি বাফারিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।এটি পানিতে পটাসিয়াম আয়ন (কে +) এবং ফসফেট আয়ন (এইচ 2 পিও 4−) মুক্ত করার জন্য বিচ্ছিন্ন হয়পটাসিয়াম এবং ফসফেট আয়নগুলি শরীরের বিভিন্ন বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারীএকটি পিএইচ বাফার হিসাবে, এটি খাদ্য পণ্যগুলির স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে সহায়তা করে, অ্যাসিডিটি বা আলকালিটি পরিবর্তনের কারণে অবক্ষয় রোধ করে।

সেবা

·কাস্টমাইজেশনঃগ্রাহকের নির্দিষ্ট চাহিদা এবং অ্যাপ্লিকেশন চাহিদা পূরণের জন্য কাস্টমাইজড ফর্মুলেশন এবং প্যাকেজিং উপলব্ধ।

·টেকনিক্যাল সাপোর্ট:আমাদের দল বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে পণ্যটি কীভাবে সর্বোত্তমভাবে ব্যবহার করা যায় সে সম্পর্কে বিশেষজ্ঞ পরামর্শ প্রদান করে, সর্বোত্তম ফলাফল নিশ্চিত করে।

·বিশ্বব্যাপী বিতরণঃআমরা বিশ্বব্যাপী পণ্যের সময়মত এবং নিরাপদ বিতরণ নিশ্চিত করার জন্য নির্ভরযোগ্য আন্তর্জাতিক শিপিং পরিষেবা সরবরাহ করি।

প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ

·প্যাকেজিংঃ

oসাধারণত আর্দ্রতা শোষণ এবং দূষণ রোধ করার জন্য অভ্যন্তরীণ পলিথিলিন আস্তরণের সাথে 25 কেজি মাল্টি-স্তর ব্যাগে প্যাকেজ করা হয়।

oশিল্প ব্যবহারকারীদের জন্য বাল্ক প্যাকেজিংয়ের বিকল্প উপলব্ধ।

·সঞ্চয়স্থান:

oঠান্ডা, শুকনো এবং ভাল বায়ুচলাচল করা জায়গায়, সরাসরি সূর্যের আলো, তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন।

oপণ্যটি তার মূল প্যাকেজিংয়ে সিল করে রাখুন যাতে এর গুণমান বজায় থাকে এবং দূষণ রোধ করা যায়।

সাবধানতা

1.হ্যান্ডলিংঃপ্রোডাক্টটি হ্যান্ডেল করার সময় সর্বদা ব্যক্তিগত সুরক্ষা সরঞ্জাম (পিপিই) যেমন গ্লাভস এবং গগলস ব্যবহার করুন যাতে ত্বক এবং চোখের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়ানো যায়।

2.সঞ্চয়স্থান:পণ্যটি শক্তিশালী অ্যাসিড, বেস এবং অন্যান্য অসঙ্গতিপূর্ণ পদার্থের কাছ থেকে দূরে রাখুন।

3.ইনহেলেশন এবং ত্বকের সংস্পর্শে আসাঃধুলো শ্বাস বা দীর্ঘস্থায়ী ত্বকের সংস্পর্শে এড়িয়ে চলুন। সংস্পর্শে আসার ক্ষেত্রে, আক্রান্ত অঞ্চলগুলি অবিলম্বে প্রচুর পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

4.ছড়িয়ে পড়া:যদি কোন কিছু ছড়িয়ে পড়ে, তাহলে একটি ভিজা কাপড় বা ভ্যাকুয়াম ব্যবহার করে পরিষ্কার করুন এবং স্থানীয় নিয়ম অনুযায়ী বর্জ্য সরিয়ে ফেলুন।

5.নিরাপত্তাঃপণ্যটি শিশু এবং পোষা প্রাণীর নাগালের বাইরে রাখুন। পণ্যটি পরিচালনা এবং ব্যবহার করার সময় সমস্ত প্রযোজ্য খাদ্য নিরাপত্তা নির্দেশিকা অনুসরণ করুন।

অ্যানহাইড্রাস পটাসিয়াম সোডিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফ্যাট (NaKH2PO4)এটি একটি অত্যন্ত বহুমুখী উপাদান যা পিএইচ ভারসাম্য বজায় রাখতে, টেক্সচার উন্নত করতে এবং খাদ্য পণ্যগুলির পুষ্টির পরিমাণ বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর উচ্চ দ্রবণীয়তা, স্থিতিশীলতা,এবং নিরাপত্তা এটি খাদ্য এবং ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশন জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করতে, পাশাপাশি অন্যান্য শিল্পের বিস্তৃত পরিসর।